吃剩的月饼OEM可以放进冰箱里吗------永丰源为您解疑

许多人要把月饼OEM放进电冰箱，觉得这样能够让月饼维持新鮮，其实，这种做法不合理。月饼是用小麦面粉、油、糖和果仁等调料制做，并历经烘焙食品的点心。烘焙食品食品类是不适合放进电冰箱存储的。虽然针对一些种类的月饼而言，放进电冰箱能够增加其质保時间，但还会影响其特色。这由于月饼原材料中的淀粉在历经烘焙后熟化，并越来越绵软，而在超低温的标准下，熟化了的淀粉会溶解水份，越来越脆化（也就是说“返生”），使月饼发硬、口味越差。

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月饼OEM固醇含量------永丰源为您总结

固醇含量：1个双黄莲蓉月饼OEM=4只鸡蛋黄

tips：1个鸭蛋黄带有超出700mg (ml) 的碳水化合物，比1个鸡蛋黄的碳水化合物含水量空出好几倍。成人每日不适合摄入超出400mg的碳水化合物。因此每日不适合吃超出一个半鸭蛋黄。碳水化合物含量过高，另一个鸭蛋黄也容易令人摄入过多发热量，造成水份逗留体中而浮肿，因而吃了月饼后应留意填补水份。

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购买月饼OEM需注意事项------------永丰源为您总结

1.细心鉴别出厂日期与保存期，月饼OEM的保存期通常不久 ，因为其含有脂肪、蛋白等化学物质，存储時间太长非常容易发生霉变；因此在您选购时必须要看好时间，出厂日期越近的月饼总得来说会更为可靠。

2.月饼OEM，做为这种本身不提议诸位多吃的东西，请您不必过度贪占贪便宜，选购时挑选“靠谱大中型生产厂家生产制造、可靠包裝”的月饼。

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