黑米粽子定做 黑米粽子 永丰源食品送礼优选
现如今绿色健康的潮流吹遍了国内外,也有越来越多的企业选择定制礼品的时候重视起了绿色健康的问题,所以现在企业选择黑米粽子的时候,当然也把食品的食材健康问题纳入标准中,前些天我的一个朋友找我帮忙,找一家价格实惠兼备食品绿色安全的厂家来买黑米粽子。东莞市永丰源食品有限公司多年手工制作黑米粽子经验,优中之选多种配料,味道更加美味持久,多年来服务无数客户,深受更多的喜爱,欢迎广大客户随时跟我们联系。
包黑米粽子都是用什么叶子?
广东人包黑米粽子多用箬叶,选表面光滑软韧的较好。汕头人包黑米粽子多用竹叶,黑米粽子有竹叶的清香味,但要煮软再用。上海等地采用每年大伏天从安徽黄山采下的箬叶,含有特殊的清香味,俗称“徽州伏箬”。茄柊叶,是包黑米粽子的叶子中叶子,与几个手指般大的菰叶、箬叶、苇叶相比,茄柊叶算“大哥大”。可是,茄柊叶包黑米粽子,全国很多人不知道。原因是茄柊叶生长的地区有限。茄柊叶只生长在岭南的广东、海南、广西等省区,因而用茄柊叶包黑米粽子的只有海南全省及广东、广西等少数地方。东莞市永丰源食品有限公司多年手工制作黑米粽子经验,优中之选多种配料,味道更加美味持久,多年来服务无数客户,深受更多的喜爱,欢迎广大客户随时跟我们联系。
拉沙沙央黑米粽子制作方法:用料:糯米600克,香叶4片,黄梨即煮料1包,葱头仔3汤匙,蒜米1汤匙,白兰地油3汤匙,生抽半汤匙,粽叶适量,粽绳适量。馅料:鸡800克,薯仔400克,大葱头3粒,虾米80克,香辣炒饭即煮料2汤匙,鸡精1茶匙,生粉3茶匙,马拉栈1茶匙。做法:将鸡肉斩件,薯仔和大葱头粒,加入其他馅料拌匀。洗净糯米,浸水半小时,香叶切6公分长,葱头仔和蒜米切碎。烧热锅,放入白兰她油,爆香葱头仔和蒜米,加入糯米和黄姜即煮料和生抽,炒均。用粽叶2张,折叠成漏状,放入炒香的糯米1汤匙,加入馅料、香叶,再加入1汤匙的糯米在上面。将粽绳把黑米粽子扎好,放入气压煲中煮30分钟,即可趁热食。普通煲须2小时。东莞市永丰源食品有限公司的黑米粽子工艺精湛,用料更是精挑细选,食材绿色安全有品质,深受客户的喜爱,选择永丰源食品,一起合作。
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